2012年09月05日
メニュー 試行錯誤中 Working hard to create the menu
3日目も無事に終了してホッとしています。
毎日楽しいカフェにしようと、変化球の入れ方も検討中
The third day is over and I feel at ease.
Every day We try to think about better ways to sarving our costermers.
今日は、来週の新商品の試作も出来上がりました。
Today, we are ready for nextweeks menu.
①砂肝のコンフィを使ったサンド
A sandwich made from gizzards
②レンズマメやひよこ豆を使ったベジタリアンサンド
vegetarian sandwich with either lentil or chickpea.
(写真は次回に・・・)
(we will add the picture later on ...)
③塩糀を使ったポトフ(なのかな??)
Japanese style salt-marinated rice malt、 with traditional french stew of vegetables and beef.
どうでしょう??
How's this look ? ?
毎日楽しいカフェにしようと、変化球の入れ方も検討中
The third day is over and I feel at ease.
Every day We try to think about better ways to sarving our costermers.
今日は、来週の新商品の試作も出来上がりました。
Today, we are ready for nextweeks menu.
①砂肝のコンフィを使ったサンド
A sandwich made from gizzards
②レンズマメやひよこ豆を使ったベジタリアンサンド
vegetarian sandwich with either lentil or chickpea.
(写真は次回に・・・)
(we will add the picture later on ...)
③塩糀を使ったポトフ(なのかな??)
Japanese style salt-marinated rice malt、 with traditional french stew of vegetables and beef.
どうでしょう??
How's this look ? ?
Posted by kaitoplus at 23:33│Comments(0)
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