YANBARU HARUSAA’s TABLE　KAITO＋ STAFF BLOG

恩納村にある沖縄科学技術大学院大学(OIST)

Okinawa Institute of Science and Technology (OIST) in Onna village.







こ〜んなところでカフェKaito+は

オープンしちゃいます♪

Café Kaito+ will open in this beautiful Graduate University ♪

ぜひたくさんの方にこのロケーションを観ながら

Kaito+のお料理を堪能していただきたいな〜

We hope that many people can enjoy the view while also enjoying Café Kaito+’s delicious food.

先週金曜日にはOISTスタッフの皆さんに

Kaito+のお料理を初お披露目してきました！

Last Friday, OIST’s staff were able to sample Café Kaito+’s delicious food.


Kaito+シェフのHiroiさん♡

This is Kaito+’s chef. His name is Mr. Hiroi


地野菜のラタトゥイユサンド

This Ratatouille Sandwhich is made with local
vegetables.




スモークサーモンのサンドイッチ(塩麹と特製マスタードのWソース)

Smoke Salmon Sandwich (Salt and Special Mustard W Sauce)



自家製ベーコンとスパニッシュオムレツのサンドイッチ

Homemade Bacon and Spanish Omelet Sandwich


OISTスタッフの皆さんの反応も上々で、

いろいろと修正点は見えたものの、ほっと一安心。

さあ、まだまだやることは山積み！

気合い入れていきますよ！！！

I watched the OIST staff’s reaction to the food we made, and I was happy and relieved to see a

positive reaction! But there’s still much to do! So lets do this!!!

Kaito+Kyoko